
究竟有谁能抵挡得住小龙虾的诱惑?嘬块虾肉,嗦口汤汁,麻、辣、鲜、香,太过瘾了!但是我每次买小龙虾都像
机智玩机机 2023-05-26 11:48:49
究竟有谁能抵挡得住小龙虾的诱惑?嘬块虾肉,嗦口汤汁,麻、辣、鲜、香,太过瘾了!
但是我每次买小龙虾都像拆盲盒,有软囔囔的、黑鳃、空壳的,还有的一吃一嘴泥的。
今天给各位推荐这款肉质鲜嫩、味道非常绝的鄱阳湖小龙虾!
(资料图)
要想知道买的小龙虾好不好、鲜不鲜,可以这样看:一看季节:小龙虾最鲜最好吃的季节就是每年5月—10月份,黄满肉肥。
⚠注意:一般江西、湖北小龙虾大省,今年4月底才开始捕捞新虾,在这之前大概率是去年剩下的老虾。鄱阳湖的小龙虾,每一只都是2023年的新鲜活虾!
采用稻田清水养虾,无污染;筛掉死虾、坏虾、小虾,只用肥美的壮虾。
二看颜色:想知道小龙虾是清水还是浑水养的,先看背部,再看腹部。背部红亮干净、腹部白净,腮白白色...说明虾质很好。
有很多人工养殖都是暗色或黑色,这样的大多有很多安全隐患。
而鄱阳湖的虾,首先生长环境就在鄱阳湖水畔,自然养殖,不打农药,没用饲料。
鄱阳湖水,水质非常干净,并且农业生态是所有淡水湖里保存的zui好的。
三看大小:鄱阳湖的小龙虾个头较大、颜色鲜红,而品质差的小龙虾个头小。
而且捏起来的软硬程度也不一样,鄱阳湖的小龙虾壳子硬实有弹性,吃起来鲜得弹牙,有嚼劲......劣质的小龙虾是软塌松散,口感发绵,不甘甜。
四看熟虾:在吃虾之前要先看看虾尾!虾尾卷起来的,说明入锅前是活的,如果是直的就说明是死虾做的。鄱阳湖的小龙虾每一个都是新鲜活虾!
做法超简单!打开放在微波炉或锅里几分钟就能吃!没多久,小龙虾鲜亮的红色就出来了,在锅里咕嘟咕嘟地太诱人。
剥壳去头,还有虾黄,虾肉Q弹,一咬爆汁...忍住流口水啦~
-196°液氮锁鲜技术锁住活虾的鲜嫩,持久保鲜!足不出户,在家也能吃够新鲜的小龙虾!
鄱阳湖品牌自有四大基地,占地万亩;自有基地养殖;自己工厂生产,养殖和加工品控要求非常高。
在龙虾的制作上面,更是特邀大厨来掌勺调味!从打捞、到筛选、再到烧制,各项严苛把控、尽显新鲜风味。精选配料、先炸后酱、香料与食材激情撞击、美味无穷。
肥美的虾肉蘸上灵魂料汁,一口下去,虾肉Q弹,一咬爆汁,麻辣回甜,太香了!
而且鄱阳湖小龙虾还在物美、华润万家、大润发,永辉、胖东来等大型商超售卖火爆!
性价比绝对的全网没得挑,一盒重700g,虾平均净重500g及以上!
液氮锁鲜,超声波清洗!不是普通养殖虾能比的!虾腮白,虾线干净,虾膏肥润无杂质,吃起来超鲜~
精选两种大众吃的最多口味:蒜香和麻辣味!蒜香:还没打开盖子,浓浓蒜香就飘了过来,路过的同事都得说一句:“太香了”!娇滴滴、鲜嫩多汁的小龙虾谁不爱啊~!
麻辣:巨巨巨入味!又麻又辣!吃一口想第二口,太过瘾了!肉好肥好美,每吃一个都要嗦一遍汤汁!!
浓烈的鲜辣味在舌尖爆开,一口一个,香嫩Q弹,吃起来那叫一个爽!
说到小龙虾的神仙吃法,可真是太多了!
小龙虾拌面绝对算zui经典的!别管是方便还是拉面,只需吧小龙虾热好,面煮熟了,倒入小龙虾,这么一拌!到底是谁能抵挡得住哇~!
小龙虾盖浇饭也是一绝!将煮好的小龙虾去壳,连同灵魂汤汁浇在米饭上......汤汁鲜美,口口爆汁!
懒得做也没关系,直接从冰箱拿出一盒,不用解冻,放微波炉大火加热几分钟就好。
再淋上点小香菜,自己喜欢什么配菜就放点,妥妥的大餐啊!
火辣的夏天跟小龙虾太配了!几个朋友聚在一起,边吃边聊,别提畅快了!
顺丰京东全程冷链到家!这个夏天赶快实现小龙虾自由哇!
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